Voyage autour de la tarte citron meringuée

*English version available

Parce que je ne pouvais pas ne pas vous parler de mon dessert préféré : la tarte citron meringuée, voici mon palmarès des meilleurs endroits où en savourer, entre Saint-Martin, Londres et Paris.
Because the lemon meringue pie is my favorite dessert, I couldn’t help but sharing with you my best spots to eat one, between Sint Maarten, London and Paris.

Saint-Martin
Ocean 82

ocean82

Présentée dans un verre à Martini avec une boule de sorbet citron vert, elle finit le repas en beauté, lors d’un dîner avec vue sur Anguilla (paradisiaque).
Presented in a Martini glass with a lime sorbet, it ends perfectly the dinner with the view on Anguilla.

Ocean 82
82 Boulevard de Grande Case, Grand-Case, Saint-Martin
Tel: +590 590 52-9812

Sol E Luna

soleluna

L’un des meilleurs restaurants de l’île, qui propose une cuisine italienne raffinée. Cuisinée de manière déstructurée, cette tarte citron meringuée est légère avec une touche d’acidité.
One of the best Italian restaurants of the island. Cooked in a destructured way, this lemon meringue pie is light with a touch of acidulous.

Sol E Luna
61, Mont Vernon, Orient Bay 97150, Saint-Martin
Tel: +590 590 29-0856

London
Ivy Chelsea Garden

ivychelseagarden

Il n’y a pas de meilleurs endroits pour profiter d’un déjeuner ensoleillé. Cette tarte citron meringuée est délicieuse et la meringue gourmande à souhait.
There’s no better place to enjoy a sunny lunch. This lemon meringue pie is delicious and the meringue tasty.

Ivy Chelsea Garden
195 -197 King’s Rd, Chelsea
London SW3 5EQ

Tel: +44 20 3301 0300
Tube: Sloane Square/South Kensington

La Ferme London

lafermelondon

Ce petit restaurant français a le mérite de proposer une cuisine faite-maison et les desserts sont dignes d’un restaurant étoilé, tant pour la présentation que pour le goût.
This tiny French restaurant serves homemade cuisine and the desserts are worthy of a high rated restaurant, both for the presentation and for the taste.

La Ferme London
104, 102 Farringdon Rd
London EC1R 3EA

Tel: +44 20 7837 5293
Tube: Angel/Chancery Lane
Colbert
colbert

Situé dans mon quartier préféré, Sloane Square, cette brasserie française (encore !) sert une vraie part de tarte citron meringuée avec une meringue onctueuse.
Located in my favorite district, Sloane Square, this French restaurant serves a real piece of lemon meringue pie with a creamy meringue.

Colbert
50-52 Sloane Square, Chelsea
London SW1W 8AX

Tel: +44 20 7730 2804
Tube: Sloane Square

Paris
Chiberta

chiberta

Entièrement revisitée et transformée en citron comestible (même la peau), ce dessert est un chef d’œuvre pour les yeux mais aussi en bouche. Merci Guy Savoy.
Entirely revisited and transformed into an edible lemon (even the skin), this dessert is a masterpiece for the eyes but also in the mouth. Thank you Guy Savoy.

Chiberta
3 Rue Arsène Houssaye, 75008 Paris
Tel: +33 1 53 53 42 00
Tube: Charles de Gaulle Etoile

Mamo Paris

mamo

L’adresse italienne mythique d’Antibes a posé ses bagages à Paris. Avec sa cuisine plus que généreuse, difficile d’arriver au dessert mais pour les plus courageux, cette tarte citron meringuée vous achèvera avec plaisir.
The mythical Italian address of Antibes (South of France) has drop its luggages in Paris. With its more than generous cuisine, it’s difficult to reach the dessert but for the most bravest, this lemon meringue pie will finish you with pleasure.

Mamo Paris
2 Rue la Pérouse, 75016 Paris
Tel: +33 1 42 89 64 75
Tube: Kleber/Boissière

Bisous gourmands,

Olivia

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