Des crêpes pour Suzette

Au sucre, au chocolat, au Nutella, à la confiture de fraise, au citron, au sirop d’érable … Les crêpes peuvent s’accompagner de toutes nos gourmandises. Jour de fête aujourd’hui, la chandeleur réunit les familles et les amis. A vous de les épater en suivant notre recette! Aller, à vos fourneaux !

fillettes cuisinent crêpes

Les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser 15 crêpes :

300 g de farine
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs entiers
1/2 litre de lait
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive

Et en avant.. !

Dans un saladier, mélanger la farine et former un puis.

Ajouter les oeufs au centre de ce creux et commencez à mélanger.

Incorporer le lait (par petites quantités au début pour éviter les grumeaux), ajouter le sucre vanillé et l’huile d’olive.

Faire cuire les crêpes dans une poêle chaude huilée.

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Mais n’oubliez pas allez y doucement sur les crêpes les filles !

Une allumette passionnée.

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